Цибуля і часник були дуже поширеними в раціоні стародавнього Єгипту, серед найбільш часто вживаних сортів були повітряна, прогулянкова або єгипетська цибуля.

Я зустрів їх пару років тому на півдні Чилі з назвою патагонський шалот, їх називають так через їх схожість і той же спосіб використання, що і дорогоцінний шалот.

єгипетська цибуля, що росте поруч з малиною та вібрерами

Відтоді це врожай, який я люблю, бо в основному це самовиростання, ти сієш і готовий ніколи про це не піклуватися, у них немає шкідників, у них немає проблем через сонце, тінь, брак місця, мало води, холод вони протистоять усьому, і вони вони пересаджуються поодинці рік за роком.

Як трапляється магія, оскільки у цибулі просто є маленькі цибулини, які ростуть на верхівці стебла, коли вони дозрівають, вони падають на землю і саджаються самі, тому вони рухаються по землі і, отже, їх прізвисько цибуля ходунки.

цибуля в комплекті з цибулиною, стеблом і дрібними цибулинами, які дадуть початок новій цибулі

Як я говорив, це урожай, який не потребує догляду, якщо ми хочемо обмежити площу, ми просто повинні їх відірвати, вони виходять дуже легко, потягнувши за дно стебла, ми робимо те ж саме, щоб зібрати їх.

Під час збирання врожаю, якщо цибулини не впали, ми можемо вийняти їх і використовувати їх як насіння для посадки в інших районах або поділитися з друзями та сусідами, адже це цибуля, оскільки зазвичай їх немає в магазинах.

Цибулини єгипетської цибулі готові до посіву

Їсти їх можна їсти сирими, вареними, смаженими або смаженими. І цибулину, і стебло можна використовувати цілими, він має м'який аромат і не змушує вас плакати.

Можливо, вас також зацікавить .. Кохінеаль: які існують види і як їх усунути природними інсектицидами Свіжозібраний лук

Ви знаєте, як отримати кілька цибулин єгипетського цибулі, рослини один раз і у вас це є на все життя.