Кокос (Coconut nucifera) - смачний тропічний фрукт, з якого вживається практично все. Завдяки численним лікувальним і корисним властивостям для здоров'я, він розглядається як суперпродукт і набуває все більшого значення в західному світі.

Однак в інших районах цей фрукт вже сотні років є частиною основної дієти, і насправді ці місця похвалилися тим, що вживаються серед здорових на землі завдяки споживанню кокосового горіха. Сьогодні ми говоримо про одну з основних використання кокосового горіха та його переваги: кокосове масло .

Що таке кокосове масло?

Кокосове маслоабо кокосове масло, як його ще називають, - це жирна речовина, що видобувається при пресуванні м’якоті кокосового горіха.

Його вміст становить близько 90% насиченого жиру. Він стійкий до окислення і широко використовується в косметиці та кулінарії.

Вже кілька років він вирує як серед голлівудських знаменитостей, так і з найбільш авторитетними кухарями на планеті, а також візажистів та дієтологів. Але не тільки це, також кокосова олія є зіркою багатьох рецептів та навчальних посібників в Інтернеті, які циркулюють по планеті ... Але в чому причина цієї люті?

Кокосове масло далеко не тимчасове примха чи продукт тимчасової слави, а саме це рослинне масло має широке застосування, як у світі косметики (основи для макіяжу, натуральні маски для лікування волосся або шкіри), гастрономія (виготовлення коктейлів або тістечок), як у лікарських цілях, так і для терапевтичних процедур.

Переваги кокосової олії

Кокосове масло повинно бути відомим продуктом, але це не так. Ось чому ми склали «величезний» перелік переваг, які можна отримати від використання кокосового масла, від приготування їжі до гігієни. Від дерматологічної допомоги до здоров’я, кокосове масло добре

Її застосування та використання можуть бути настільки різноманітними, що важко перерахувати та перерахувати їх у одній статті, без їх довжини, що перевищує людську розбірливість. Але ми маємо. Далі - плід вичерпного пошуку, збору всієї цієї інформації та концентрування її тут, щоб запропонувати вам найбільш відповідні фактори кокосової олії.

Різні види кокосової олії, які ми можемо знайти

Для початку необхідно знати, які види кокосової олії у нас є в розпорядженні. Говорячи про це, доцільно врахувати це врахування, і це те, що відповідно до його корисності чи застосування, ми повинні думати, який з них нам найбільше підходить.

Кокосове масло екстра діви, багато переваг

З одного боку, є чиста олія, без будь-яких обробок і процесів. Незаймана кокосове масло екстра ідеально підходить для використання в якості в харчовий продукт , як він зберігає всі атрибути цього тропічних фруктів, таких як залізо, калій, вітамін С, або добре відомої фолієвої кислоти (дуже добре для крові або під час вагітності. Якщо вам цікаво знати, що це таке, у вас є більше інформації про фолієву кислоту тут).

Найкраща кокосова олія - ​​це чиста, нерафінована, добувається з органічно виготовлених кокосових горіхів, щоб уникнути будь-якого типу забруднення (ну, майже будь-якого типу, тому що якщо повітря транспортує забруднюючі речовини, а вітри приходять з міста на поле, навіть урожай сільськогосподарська продукція може бути забруднена, в деякій пропорції).

Чисте, нерафіноване масло кокосового горіха - це не ідеально підходить для будь-якого використання, включаючи харчові продукти. Однак для шкіри та волосся можна використовувати рафінування з хорошими результатами та економити деякі гроші, оскільки це дещо дешевше.

Рафіноване кокосове масло, більше застосування, але менше властивостей

Промислово обробляючи продукт, вони видаляють натуральний кокосовий аромат і запах. У цьому випадку використовуються інші властивості, наприклад, в галузі косметики, надаючи кремам м’якість і приємну текстуру.

Завдяки своїй в'язкості ми можемо знайти його рафінованим та перетвореним у вершкове масло як основу для відновлювальних помад або деяких кремів для пір.

Її мета полягає в тому, щоб підвищити або сприяти якостям інших елементів, і він в основному використовується в промисловій галузі.

Властивості кокосової олії

Кокосове масло для схуднення: допомагає схуднути і спалювати жир

90% жирів, що містяться в кокосовій олії, - це насичені жири, зокрема тригліцериди середнього ланцюга.

Згідно з одним із досліджень, тригліцериди середньої ланцюга можуть збільшити щоденне споживання енергії до 5% (120 калорій), що може призвести до значної втрати ваги в довгостроковій перспективі.

Також метаболізація цих жирних кислот утворює хімічні сполуки, звані кетоновими тілами, які мають зменшуючий апетит ефект, що також може призвести до тривалого зниження ваги.

З іншого боку, кокосова олія також здається дуже ефективною для зменшення жиру, який накопичується в животі та навколо органів.

Існують два дослідження, проведені на чоловіків та жінок із ожирінням, де показано щоденне споживання 30 мл кокосової олії для зменшення окружності живота та індексу маси тіла.

Слід зазначити, що під час виконання цих досліджень зменшення жиру в животі відбулося лише за рахунок споживання кокосової олії, оскільки споживання калорій не було зменшено, а також не було включено фізичні вправи.

Кокосове масло підвищує "хороший" холестерин і знижує "поганий"

За даними різних досліджень, властивості кокосової олії допомагають знизити тригліцериди, загальний холестерин та ЛПНЩ (поганий) холестерин та підвищити рівень ЛПВЩ (хорошого) холестерину.

Крім того, він також спричиняє поліпшення факторів згортання крові та антиоксидантів. Все це підсумовується зменшенням факторів ризику серцевих захворювань.

Це може вас зацікавити. Чим більше дерев навколо нас, тим нижчий рівень стресу

Кокосове масло зменшує епілептичні припадки та симптоми Альцгеймера

Кетонові тіла, що утворюються метаболізацією тригліцеридів середнього ланцюга, допомагають зменшити судоми у дітей з епілепсією.

Високий вміст жирних кислот середнього ланцюга, присутніх у кокосовій олії, сприяє концентрації кетонових тіл в організмі і робить це дуже ефективною терапією при лікуванні рефрактерних до епілепсії препаратів.

З іншого боку, у дослідженні, проведеному в 2006 році, споживання тригліцеридів середньої ланцюга спричинило негайне поліпшення функцій мозку пацієнтів із легким тиском Альцгеймера.

Здається, що це захворювання пов'язане зі зниженням здатності перетворювати глюкозу в енергію в певних частинах мозку, і на думку декількох дослідників, кетонові тіла можуть бути альтернативним джерелом енергії для клітин мозку.

Кокосове масло може вбивати хвороботворні мікроби

Близько половини жирів, що містяться в кокосовій олії, - це лауринова кислота, компонент з антимікробними властивостями, який ефективно вбиває такі хвороботворні мікроби, як бактерії, віруси та грибки.

Крім того, коли наш організм перетравлює кокосову олію, утворюється моногліцерид під назвою монолаурин, який також має антимікробні властивості.

Як косметичний засіб

Деякі дослідження показали, що кокосове масло може покращити гідратацію шкіри та підвищити її вміст ліпідів.

Крім того, згідно з іншими дослідженнями, кокосове масло може служити сонцезахисним кремом і волоссям.

Також завдяки антимікробним властивостям його можна використовувати як полоскання рота, вбиваючи бактерії в роті, зменшуючи неприємний запах з рота, а отже, покращуючи здоров’я ротової порожнини.

Чи є ще один фрукт з такою кількістю вживань, як кокос? Немає приводу тримати його подалі від нашого раціону. Чого ти чекаєш?

Які найчастіші вживання кокосової олії?

Оскільки кокосова олія має дуже багато властивостей, кокосова олія використовується в безлічі різноманітних полів, тут ми демонструємо вам деякі сфери її використання, деякі з них дивують:

Кокосове масло для спалювання жиру в животі

Це може здатися магічним засобом, але ні, одне з найпоширеніших застосувань кокосової олії засноване на великій комбінації кислот, які він має, що робить його ідеальним для заохочення змін в обміні речовин.

Різні дослідження показують, що його вживання в раціоні сприяє спалюванню жиру, накопиченого в основному в області живота, області, яка досить складна, коли йдеться про схуднення і де будь-яка допомога мала, якщо нам потрібно спалювати жир.

Це тому, що воно забезпечує елементи, які допомагають в окисленні жирів і стимулюють організм споживати ці запаси енергії, опубліковані в "Міжнародному журналі ожиріння" в 2003 році.

Натуральний кондиціонер для волосся

Його склад легко проникає у волосся і діє ефективніше, ніж багато штучних кондиціонерів, крім того, що зволожує шкіру голови, мінерали, які вона містить, також допомагають запобігти передчасне випадання волосся. Властивості кокосової олії високо цінуються в галузі косметики, і багато косметичні засоби мають її серед своїх компонентів.

Зволоження шкіри

Для тих, хто страждає сухими руками або має проблеми зі шкірою або губами, це непогрішний домашній засіб, він допомагає гідратації та заспокоює свербіж, саме тому його так використовують у багатьох кремах.

Допомагає загоєнню

Після контузії, рани або опіку природні якості кокосової олії діють дуже ефективно. По-перше, вони надають негайне симптоматичне полегшення, зволожують ділянку і не дають опіку піддаватися, створюючи захисний бар’єр, а завдяки мінералам, які він містить, сприяє загоєнню та регенерації пошкодженої тканини.

Натуральний дезодорант

Якщо ви не любите використовувати хімічні речовини і мазати шкіру спиртом, найефективнішим дезодорантом, який існує, є поєднання порошку кукурудзяного крохмалю, харчової соди та декількох крапель цього натурального масла для отримання приємного парфуму. Спробуйте, результат напрочуд ефективний і недорогий. Покрокові дії про те, як це зробити, ви можете побачити в: Дезодорант без токсиків - Саморобний.

Масажне масло

Простий, але ефективний, його текстура та аромат дуже приємні для масажу, він також забезпечує додатковий фактор, що зволожує шкіру.

Для гідратації бороди або після гоління

Природний і дуже ефективний спосіб поводження з густими бородами - часто застосовувати кокосове масло після миття та стилізації. Це також корисно тим, хто голить обличчя, оскільки деякі скраби з цією олією заспокоюють роздратування і допомагають рекомендувати шкіру будь-якого невеликого розрізу.

Щоб зняти пробки і дискомфорт у вухах

Кілька крапель цього трохи теплого масла на кілька секунд у вухо здатні творити чудеса, якщо у вас є вушні пробки, викликані зміною тиску чи водою. Ви повинні бути дуже обережними, щоб масло не було занадто гарячим.

Як зубна паста

Це може здатися неймовірним, але якщо ви шукаєте в Інтернеті, існує сотні рецептів приготування зубної пасти з кокосового масла. По правді кажучи, це походить з давньої Індії, в аюрведичній медицині вони псуються кокосовою олією для очищення зубів, і фактично кокосове масло, як було доведено, усуває бактерії, що викликають порожнини. Звичайно, смак повинен вам сподобатися.

Зробіть природні освіжувачі повітря

Аромат кокосового горіха містить низку природних знеболюючих засобів, які допомагають зменшити втому та втому, підвищити здатність до концентрації та сприяють дуже приємному запаху навколишнього середовища.

Це також може зацікавити вас. Використання та властивості ефірного масла чайного дерева

Як в’яжуче для вашого печива

Чи знаєте ви ту текстуру промислової випічки, яку ви не можете імітувати, коли готуєте? Окрім ароматизації, кокосове масло дуже добре поєднується з кондитерськими виробами, якщо спробувати його, ви побачите, що результат після випічки набагато компактніший, але зберігає м’якість.

І ми могли б продовжити, кокосове масло також присутнє в розробці натурального мила, очищенні металевих та бронзових елементів або для зменшення целюліту.

Дізнайтеся, які є понад 100 основних видів використання кокосової олії

Далі наведено вичерпний перелік кулінарних, лікарських, лікувальних та косметичних вживань цього фрукта.

Як використовувати кокосове масло для поліпшення здоров’я

• Для стимулювання кращої роботи щитовидної залози вживайте щодня.
• Це може допомогти полегшити симптоми, пов’язані з псоріазом та екземою.
• При риніті або застуді захистіть внутрішню шкіру ніздрів кокосовим маслом.
• Вживайте по 1 столовій ложці на день, щоб збалансувати рівень холестерину та тригліцеридів.
• Лікувати сонячні опіки або холодну шкіру.
• Кокосове масло - це безпосереднє джерело енергії для вас, яке не накопичуватиметься як жирові масиви. Перебільшувати суму, звичайно, не варто.
• При регулярному споживанні це може допомогти схуднути.
• Щоб стимулювати сон, виробляючи мелатонін, випийте склянку трав’яного чаю з 2 чайними ложками кокосової олії, як тільки воно потемніє.
• Столову ложку кокосової олії, розчиненої в гарячій склянці чаю, може допомогти зняти біль у горлі.
• Щоденне споживання кокосової олії стимулює засвоєння кальцію та магнію.
• Якщо приймати його регулярно, це може підвищити вироблення гормону.
• Природно висушує холодні рани.
• Щоденне вживання кокосової олії може допомогти зменшити симптоми алергії.
• Щоденне споживання кокосової олії збільшує розумову здатність до концентрації.
• Прийом кокосової олії є оптимальним при лікуванні грибкових інфекцій, таких як кандидоз.
• Кокосове масло - відмінне мастило для піхви, яке не змінює природну флору.
• Кокосова олія має антиоксидантну дію, допомагає організму уникнути впливу надлишків вільних радикалів і запобігає ознакам старіння.
• Деякі дослідження показують, що кокосове масло може чинити регулюючу дію на рівень інсуліну, коли його регулярно вживають діабетики.
• Він сприяє загоєнню шкіри та загоєнню інфекційних процесів.
• Це може полегшити симптоми, пов’язані з гемороєм, якщо застосовувати місцево.
• Його застосовували як доповнення для зменшення симптомів епілепсії та хвороби Альцгеймера.
• Пийте гарячий чай зі столовою ложкою кокосової олії, щоб швидше одужати від застуди та грипу.
• Останні дослідження показують, що щоденне споживання двох чайних ложок кокосової олії допомагає зменшити жир в області живота і допомагає тримати вагу під контролем.

Косметичне використання кокосової олії

• Очисник, засіб для зняття макіяжу та зволожуючий крем
• В домашніх милах для м’якої і гладкої шкіри.
• В домашніх дезодорантах, змішаних з харчовою содою.
• У домашніх лосьйонах для косметичного використання.
• Ідеально підходить для чищення вій і повік, знімає макіяж з усіх видів макіяжу, навіть з тих, які водонепроникні.
• Для ніжного скрабу для тіла змішайте рівні частини кокосової олії та коричневого цукру - обережно втирайте шкіру всього тіла перед тим, як сходити в душ.
• Для захисту губ як в жаркому, так і в холодному кліматі і особливо зазначено при сухих вітрах.
• При вуграх регулярно використовуйте як очищаючий і зволожуючий лосьйон.
• Для тріщин на підборах і ліктях змішайте кокосове масло і дрібну сіль в рівних пропорціях і очистіть шкіру, щоб видалити суху шкіру.
• Додайте бажані ефірні олії до кокосової олії і зробіть свої рутинні примочки - ромашка, лаванда, герань, мелалеука, гвоздика або троянда - це хороший вибір.
• Для чоловіків кокосове масло можна використовувати як крем для гоління, так і як лосьйон після гоління (крапля ефірного масла чебрецю матиме кращий загоюючий ефект).
• Використовуйте його як природний дезодорант - він антибактеріальний, він піклується про вашу шкіру і збереже її здоровий запах.
• Широко використовується як антивіковий крем для профілактики зморшок і зменшення вираженості слідів.
• Його можна використовувати як масло для ванни, оскільки воно має миючу силу.
• На нігтях корисно пом’якшити кутикулу, зміцнити нігті і лікувати грибкові інфекції.

Як використовувати кокосове масло на кухні

• Для приготування їжі можна використовувати кокосову олію до 178 ° C, що є її точкою диму - значить, вона підходить для більш тривалого часу варіння та смаження. Однак найздоровішим є те, що його використовують для швидкого приготування.
• Його можна використовувати в тортах і хлібах, як замінник вершкового масла або інших жирів і замість яєць для тих, хто їсть веганську їжу.
• Додайте енергію, якщо ви використовуєте щоденну порцію кокосової олії в їжу - одна столова ложка кокосової олії щодня, натщесерце, або з гранолою тощо.
• Його можна додавати в каву для отримання вершкового напою.
• Жири середнього ланцюга, що містяться в кокосовій олії, стимулюють обмін речовин і знижують рівень холестерину та тригліцеридів.
• Він чудово підходить для приготування млинців на сніданок або закуски - спробуйте!
• Щоденне споживання кокосової олії з їжею стимулює роботу мозку - спробуйте кокосове масло, шоколад та кекси.
• Якщо додати до вітамінів і коктейлів, ви отримаєте більшу гладкість і подвійне джерело енергії.
• Спробуйте поміняти масло на кокосове масло, в тій же пропорції, на рецепти печива - вони вийдуть набагато смачніше.
• Столова ложка кокосової олії, змішаної з одним із насіння чіа, як тільки прокидається, стріляє і падає на роботу кишечника.
• У будь-якому рецепті можна замінити рослинне масло кокосовою олією, з користю для загального здоров’я.
• Це додає вашим рецептам тропічний та екзотичний смак, роблячи їх смачнішими.
• Кокосове масло найкраще підходить для типових рецептів східної кухні.
• Його можна використовувати як дієтичну добавку, щоб скористатися всіма його корисними властивостями.
• Замість вершкового масла та варення, на хлібі, для більш здорового сніданку.
• Приправляти змішані овочеві та зернові салати.
• Кокосове масло ідеально підходить для рецептів тортів і печива.

Як використовувати кокосову олію в естетиці

• Кокосова олія, нанесена на шкіру, залишає її більшою світністю та м’якістю.
• Щоб уникнути розтяжок під час вагітності або на стегнах і грудях у разі схуднення.
• Всі кокосові олії мають природний коефіцієнт захисту від сонця, корельований із SPF 4.
• Для смачного тропічного аромату з кокосовим ароматом
• Додайте кокосове масло до свого натурального домашнього рецепту сонцезахисного крему.
• Для видалення слідів воску після воскування та уникнення почервоніння шкіри.
• Для зменшення целюліту щодня масажуйте кокосове масло в уражених місцях.
• Це може допомогти зменшити появу варикозу при місцевому застосуванні.
• Це прекрасна основа для будь-якої маски краси.

Можливо, вам також буде цікаво .. Природні методи лікування анемії

Як використовувати кокосове масло для гігієни ротової порожнини

• Кокосове масло відмінно підходить для чищення ротової порожнини та чищення зубів, чисте або змішане з харчовою содою.
• Його вживання рекомендується також для детоксикації процесом жування олією, натщесерце.
• Для здоров’я ясен використовуйте кокосове масло з краплею ореганової олії.
• Внутрішньо, як частина лікування допомагає ремінералізувати зуби

Як використовувати кокосове масло на волоссі

• Після миття використовуйте невелику кількість кокосової олії, щоб зменшити об'єм волосся і допомогти укласти.
• Можна використовувати як бальзам і крем для укладання після миття волосся.
• Його можна змішати з мильними травами, щоб зробити домашні шампуні.
• Його можна використовувати як маску для попереднього миття, щоб волосся залишали м’якими і блискучими.
• Масажуючи шкіру голови кокосовою олією, щоб запобігти втраті волосся і сприяти зміцненню коренів.
• Також можна використовувати кокосове масло як бігуді для волосся.
• При лікуванні проти лупи масажуйте шкіру голови кокосовою олією, дайте їй відпочити кілька хвилин і вимийте як завжди.
• Як захисна маска у разі тривалого перебування на сонці, вітрі або сильному холоді допоможе вашому волоссю стати здоровішими і світлішими.

Як використовувати кокосове масло у дітей та немовлят

• Змішане з яблучним оцтом кокосове масло - чудове лікування вошей - нанесіть його на дитяче волосся і залиште на деякий час. Потім нормально мийте. Повторюйте, поки всі воші повністю не зникнуть.
• Для догляду за шкірою новонароджених і для розслабляючих масажів, таких як Шантала, замість синтетичних масел.
• Щоб захистити свої соски в період лактації, уникаючи утворення тріщин і полегшення симптомів подразнення і закладеності шкіри.
• Щоб усунути себорею у немовлят, помасажуйте всю голову кокосовим маслом і залиште на кілька хвилин. Потім обережно вимийте за допомогою теплого рушника.
• Кілька столових ложок кокосової олії у воді для ванни дитини матимуть заспокійливу та дезінфікуючу дію.
• Можна застосовувати кокосове масло у всіх випадках шкірних висипань, таких як екзема, кератоз волосся або прищі у дітей. Застосовуйте щодня, легкими масажами, до тих пір, поки не закінчиться ремісія висипу.
• При папульозних висипаннях застосовуйте безпосередньо до ураження, щоб прискорити загоєння і полегшити дискомфорт дитини.

Як використовувати кокосове масло у кішок і собак

• Кокосове масло можна використовувати при всіх проблемах зі шкірою домашніх тварин - при місцевих масажах, ваннах або компресах.
• Як природний кліщ і проти блох.
• Як дієтична добавка, яка сприяє травленню, зміцнює кістки та імунну систему.
• Можна втирати кокосове масло через шерсть тварин, що заспокоює їх свербіж, у разі дерматиту зволожує суху шкіру і загоює рани, залишаючи шерсть більш здоровою і блискучою.
• Кокосове масло ідеально допомагає очистити внутрішню частину шпильки домашньої тварини.
• Коли його додають у шампунь для ванни, він додає блиску і зволоження волоссю вашого вихованця.
• Його також можна використовувати як відшаровуючий крем для волосся вашого вихованця.

Кокосове масло для домашнього вживання

• Кокосова олія входить до складу домашнього мила, натуральних лосьйонів та репелентів від комах.
• Це дуже добре для чищення та консервування чавунних каструль, каструль та каструль з паєллою.
• Це може допомогти зменшити свербіж укусів комарів.
• Він чудово підходить як крем для рук.
• Він стає природним відштовхувачем при змішуванні з кішкою (Nepeta kataria), розмарином, м'ятою або її ефірними маслами.
• Застосовується перед тим, як входити в басейн для зменшення впливу шкіри та волосся хлором та іншими продуктами очищення води.
• Для чищення та полірування дерев’яних меблів.
• Щоб змастити блискавки на штани.
• Для полірування та очищення листя кімнатних рослин.