Що таке сарсапаріла

Сарсапарілья - це чагарник, що зустрічається в Європі, Азії та частині Африки, наукова назва якого - Смілакс аспера . На Піренейському півострові його ще називають мавританським кущем.

Його популяризація обумовлена ​​як знаменитим напоєм сарсапаріла, популярним і дуже дешевим газованим напоєм, на даний момент забутим, але перш за все своїми лікарськими властивостями.

Для його терапевтичного використання насамперед використовується його корінь, за допомогою якого роблять настої та екстракти та концентрують у краплях.

Властивості sarsaparilla або Smilax aspera

Сарсапарілла за своїми лікувальними властивостями застосовується для боротьби з різними недугами. Наприклад, споконвіку його застосовували для лікування шкірних захворювань, таких як екзема, псоріаз або свербіж шкіри, а також вугрі, фурункули тощо.

Кажуть, що раніше це рослина, яка використовувалася для боротьби зі страшними шкірними захворюваннями, такими як проказа.

Завдяки вмісту сапоніну, сечогінні та очищувальні властивості сарсапаріли використовуються для лікування ревматизму, надлишку сечової кислоти в крові, відомої як подагра та артрит.

Також Smilax aspera широко використовується для очищення організму від токсичних речовин або нормальних токсинів загалом.

Він має гепатопротекторні та травні властивості, а також очищає нирки та сечовий міхур. Іноді показано, що він ефективний для поліпшення деяких симптомів грипу, таких як застуда та кашель, завдяки здатності виводити токсини.

Окрім вже згаданих сапонінів, іншими діючими речовинами цієї рослини є дубильні речовини, глікозиди та фітостероли.

Це також рослина, багата на такі мінерали, як залізо, селен, калій, натрій, кальцій, фосфор і магній, серед інших.

Можливо, вам також буде цікаво .. Гравіола або кисіль та її властивості

Приготуйте настій сарсапаріли

Будучи коренем, настій сарсапаріли проводять дещо інакше, ніж трав’яні настої лікарських рослин. У цьому випадку його слід прокип’ятити дві хвилини, а потім дати настоятися близько 10, накривши кришкою. Процідіть і дайте трохи охолонути. Набагато ефективніше, якщо пити натщесерце, хоча це не є істотним.

Ви можете пити дві склянки на день, а співвідношення - одна столова ложка кореня на кожні 250 кл води.

Сарсапарілла в напої

Напій сарсапаріла став популярним в Іспанії в кінці 1950-х, коли вестерни почали дублювати іспанською мовою. У багатьох сценах можна було побачити ковбоя, який заходить в таверну посеред пустелі і просить "офіціант, дай мені сарсапарілу".

Насправді версії тих фільмів, які все ще зберігають той самий дубляж, можна побачити з цим виразом.

У той же час з'явився Sarsaparilla 1001, марка соди на основі грубої Smilax і кола, яка безпосередньо конкурувала з гігантом американських безалкогольних напоїв.

В даний час напій сарсапаріла був забутий, майже як анекдот, але це був напій, який широко вживали десятиліттями.