Настої - це спосіб споживання чаїв на основі різних рослин і коренів, які забезпечують нас поживними та лікарськими ефектами, покращують здоров'я в різних районах і реагують на різні потреби, протидіють недугам і виліковують нас від звичних хвороб.

Ми подумали про десять настоїв, які ми можемо зробити із тих речей, які ми зазвичай маємо на кухні, які дуже корисні для сну, схуднення та інших корисних для здоров'я. Без зайвого сказання ми спускаємось до чашки.

Що таке настій?

Настій - це спосіб вилучення діючих інгредієнтів з овочів та їх використання в лікарських засобах, відомий як рослинна медицина.

Найбільш класичний і найбільш споживаний приклад у світі - чай, тому багато людей називають настої будь-якої іншої рослини просто «чаєм такого». Інші поширені настої - кава та мате.

Як правильно зробити настій

Не всі правильно готують настої. Важливо не ставити рослину спочатку, тобто коли ми ставимо каструлю з водою, і важливо ніколи не кип’ятити з рослиною в ній, оскільки в цьому випадку ми отримаємо настій низької якості.

Перше, що потрібно зробити настій - це нагріти воду. У цьому випадку є два способи. Один, дайте йому закипіти, а потім вимкніть вогонь і почекайте пару хвилин, щоб додати рослину до настоювання, або дві, якщо у нас є термометр, нагріваємо воду приблизно до 85 градусів Цельсія, знімаємо з вогню і ставимо траву для настоювання.

Час настоювання може змінюватися залежно від рослини, але в середньому вони становлять мінімум 5 хвилин.

Скільки настоїв можна приймати на день?

Хоча існують настої, які відповідно до того, що можна вживати більшою мірою, доцільною є одна дві чашки на день.

Як зберігати настій

Найкраще - це підготувати те, що ми будемо споживати. Не рекомендується готувати настій і зберігати його, оскільки він окислює і, як правило, втрачає властивості. Якщо ми готуємо більшу кількість, або ми їдемо в подорож, і хочемо взяти настій вже готовий, правильне те, що його зберігають у холодильнику.

Без зайвих прихильностей, ми залишаємо вам список простих настоїв, зроблених з речей, які ми маємо в коморі і які можуть нам допомогти в різний час.

Настій куркуми і лимона для печінки

Використання куркуми датується понад 2500 років в Індії, де вона зазвичай використовується в медицині Аюрведики та Унані. Куркума має велику користь для здоров'я, але для наших цілей її слід вважати засобом для очищення печінки, антисептиком та антибактеріальним засобом.

Це може вас зацікавити. Після лосьйону від сонця або домашнього сонячного крему: дешевий, натуральний та екологічний

Ми вже знаємо багато чеснот лимона. Цей настій бажано приймати натщесерце, щоб досягти кращого ефекту дуже приємно і швидко і приємно очистити печінку. Його можна підсолодити медом, щоб збалансувати.

Для чашки ми будемо використовувати сік половини лимона, гарячу воду в необхідній кількості і трохи куркуми, скажімо, кінчик чайної ложки.

Розслаблюючі настої.

Найкращі розслабляючі трав'яні чаї, ідеальні для кінця важкого дня:

• Чай з валеріном.
• Чай з пасифлорою.
• Лаванда.
• Тіла.
• Луїна трава.

Настій ромашки та імбиру лягати спати

Відпочиньте наприкінці дня за допомогою чаю, який сприяє глибокому і приємному сну, адже відповідь є тут.

Ромашка, як відомо, знімає стрес і надає заспокійливу дію на організм. Імбир протизапальний і допомагає виводити слиз з прохідних дихальних шляхів, дозволяючи більш ефективно дихати і, отже, приємніше спати.

Для приготування нам залишається лише покласти чайну ложку сушених квіток ромашки в окріп і подрібнити трохи свіжого імбиру, як завжди вимірювання - на чашку.

Трав'яні чаї для схуднення

Настої можуть бути корисними для схуднення. від того, щоб допомогти дати відчуття ситості тим, хто прискорить обмін речовин. Найбільш використовувані:

• Червоний чай (Phur Err)
• Зелений чай
• Настій кориці.

Настій кайєни, кориці та лимона для схуднення

Перець кайенський, кориця та лимон поєднуються, щоб прискорити метаболізм і допомогти нам отримати тіло. Перець кайенський зігріває організм, прискорюючи обмін речовин і змушуючи спалювати більше калорій (крім того, що він є чудовим протираковим засобом).

Кориця знижує рівень цукру в крові і передача холестерину ЛПНЩ (поганий холестерин) також посилює обмін речовин і підвищує рівень інсуліну. Лимон врівноважує трохи аромату і додає суміші більше очищаючих властивостей.

На кожну чашку по 2 щіпки кайенського перцю, паличка кориці або 2 щіпки меленої кориці, сік половини лимона і звичайно гаряча вода.

Це також може вас зацікавити .. 10 засобів для усунення оніхомікозу (грибок нігтів на пальцях нігтів)

Настій апельсина, м’яти, кориці і меду для імунної системи

Апельсини рясніють вітаміном С, відомим антиоксидантом, який допомагає захистити організм від клітинних пошкоджень і підвищує захисну здатність від хвороб. Кориця і мед мають антисептичні, противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості, а значить, вони ефективні у боротьбі з інфекціями. Нарешті, у нас є м'ята, яка забезпечує не тільки свіжість, але і цей зелений лист, який містить антиоксиданти, вітаміни та мінерали, які підтримують вас здоровими.

Сік половини апельсина, в чашці з гарячою водою, паличкою кориці або двома щіпками порошку, чайною ложкою меду і 4 або 5 свіжих листків м’яти.

Настій моркви, шавлії та кайєни для красивої шкіри

Морквяний сік упакований бета-каротином, поживною речовиною, яку організм перетворює на вітамін А. Цей вітамін важливий для здоров'я шкіри. Шавлія гальмує ріст бактерій і має протизапальні властивості, а кайенський перець містить вітаміни А і С. Вони поглинають вільні радикали, що руйнують колаген з шкіри.

Щоб зробити цей рецепт, ми нагріваємо склянку морквяного соку, не кип'ятячи його, щоб не втратити багато вітамінів, ідея - нагріти його трохи. Кладемо пару свіжих листків шавлії і щіпку кайенського перцю, даємо настоятися кілька хвилин перед вживанням.

Настій чорниці, базиліка та імбиру для нашого мозку

Чорниця містить антоціани та флавоноїди, які здатні перетнути гематоенцефалічний бар’єр. Ці антиоксиданти звільняють наш мозок від вільних радикалів, що в іншому випадку може призвести до окислення, втрати пам’яті та таких захворювань, як хвороба Альцгеймера. Імбир зазвичай використовується для запобігання мігрені, а базилік природно зменшує стрес і втому на мозок.

Подрібніть столову ложку чорниці, натерти трохи свіжого імбиру і разом з 3 або 4 свіжими листям базиліка покладіть в чашку гарячої води.

Настій фруктів, для травлення.

Аромат цього настою дуже втішний і землистий. Шматочки груші та яблука додають в суміш пектин, а це в свою чергу є чудовою харчовою клітковиною. Допомагає сприяти травленню, запобігає діареї та запорам, знижує ризик раку шлунково-кишкового тракту та товстої кишки. Фіолетовий виноград містить кверцетин, рослинний пігмент, який сприяє травленню, в той час як кориця працює, стимулюючи обмін речовин.

Це може вас зацікавити і .. Зелена глина та її властивості в масках та припарках

Дві яблучні скибочки, дві скибочки груші, 5 або 6 фіолетового винограду і щіпка меленої кориці, виноград трохи їх подрібнюємо, а скибочки нарізаємо кубиками, щоб зробити настій легше, як у попередніх випадках, заходи вони на чашку гарячої води.

Настій малини та імбиру проти менструальних болів

Малина - це матковий тонік, вони розслабляють і тонізують маткові м’язи за потребою. Цей фрукт корисний і під час вагітності, знімаючи нудоту, допомагаючи стабілізувати травлення і заспокоїти область таза. Згідно з дослідженням 2009 року, жінки, які приймають дозу імбиру під час менструації, досягають такого ж рівня знеболення, як і при вживанні ібупрофену.

На склянку гарячої води приблизно 6 або 8 подрібненої малини і трохи тертого свіжого імбиру.

Настій кайєна, кардамону та імбиру проти болю

Цей настій особливо показаний людям з ревматизмом і болями в попереку, кайєновий перець містить капсаїцин, сполуку, яка робить перець гарячим, але також знижує рівень хімічної речовини, яка передає больові сигнали мозку і, до речі, є протираковим. Імбир та кардамон завжди використовували в аюрведичній медицині для зменшення болю та запалення.

Для приготування чашки нам потрібна щіпка кайенського перцю, трохи свіжого імбиру і 4 або 5 добре подрібнених стручків кардамону.

Настій базиліка і меду при нудоті

Цей рецепт використовує заспокійливу дію базиліка в поєднанні з медом для позбавлення від болів у шлунку, нудоти та блювоти. Це освіжає, а також підсилює енергію, що допоможе зменшити симптоми різних розладів, таких як грип, бути напоготові та досягти певного самопочуття.

Кладемо в чашку з гарячою водою, 5 або 6 свіжих листя базиліка з чайною ложкою меду, перемішуємо, почекаємо кілька хвилин і все.

Настої. Важливі роз’яснення

Всі вимірювання повинні підготувати чашку.

Вода не повинна кипіти, вона повинна бути від 80 до 90 градусів.

Всі настої повинні відпочити за кілька хвилин до вживання.