Фізаліс - плід, який походить з рослини Physalis peruviana , пасльону, який також називають мисом аґрусу, агуаманто або увілли, залежно від регіону.

Ця рослина росте у вологих і світлих регіонах і зустрічається в основному в Південній Америці, поширюється в різних країнах континенту, таких як Перу, Болівія, Еквадор, Колумбія та Венесуела, хоча в даний час його культивують на всіх континентах світу, крім Антарктиди.

Фізаліс. Лікарські та харчові властивості

Фізаліс містить лікарські та харчові властивості, які разом із його особливим та вишуканим смаком роблять його одним із найважливіших плодів у таких регіонах, як Перу, від якого його рослина і отримала свою назву.

Хоча, як і у багатьох інших фруктів, переважна більшість його складу - вода, вона виділяється вмістом білка - 1,90 г на 100 грам фруктів, а також кількома життєво важливими вітамінами, такими як вітамін А або ретинол.

Вітамін А діє в формуванні слизових оболонок, тканини шкіри, нігтів і волосся, а також є дуже важливим для росту плода розвитку і кісткової тканини і регенерації клітин і боротьби вільних радикалів, завдяки своїм антиоксидантним принципам.

Серед властивостей фізалісу є крім вітаміну А ще кілька вітамінів групи В, таких як вітамін В1 або тіамін, вітамін В2 або рибофлавін і вітамін В3 або ніацин.

З останнього, вітаміну В3, фрукт містить 2,80 мг на кожні 100 грам їжі, майже 20% від рекомендованої добової кількості для дорослої людини, яка має лише цю кількість фруктів.

Це також може вас зацікавити .. Зефір, властивості та протипоказання цієї лікарської рослини

Вітамін В3 життєво важливий для метаболізму поживних речовин і для здоров'я центральної нервової системи. Це також допомагає боротися з холестерином і покращує кровообіг.

Ще один вітамін, досить присутній у цьому фрукті - вітамін С , який має антиоксидантні властивості і необхідний для зміцнення імунної системи. Крім того, це значно виграє засвоєння заліза.

Якщо говорити про залізо , то серед властивостей фізалісу на харчовому та лікарському рівні також є цей мінерал, 1 мг на 100 грам фруктів, а також інші мінерали, такі як кальцій (11 мг) та фосфор (40 мг).

Переваги фізалісу

Плід застосовується при багатьох недугах завдяки своїм лікарським властивостям, підкреслюючи переваги, які він надає для лікування діабету , різних видів, оскільки цей фрукт містить речовину, яка допомагає засвоєнню глюкози.

Завдяки флавоноїдам цей фрукт застосовується для лікування передменструальних симптомів та полегшення симптомів менопаузи.

Завдяки антиоксидантним властивостям плоду його використовують для лікування захворювань, пов’язаних з переродженням, передчасним старінням та ураженням клітин. Різні наукові дослідження говорять про зв’язок цього фрукта з лікуванням різних видів раку , головним чином раку передміхурової залози, раку товстої кишки та лейкемії. Ми можемо побачити кілька таких наукових досліджень, як це чи це для отримання додаткової інформації про нього.

Астма також про з незапам'ятних часів з плодів peruviana фізалісу.

Лікування холестерину , або , швидше за , надлишок холестерину «поганого» має вигоду від споживання цього фрукта , який допомагає знизити рівень крові.

Це може вас зацікавити і .. Тіла: властивості та переваги цього природного релаксатора

Інші захворювання і недуги, які можна лікувати за принципами цього фрукта, - це депресія, синусит або стрес, і це сприяє загоєнню ран та регенерації пошкодженої шкіри.

Як харчуватися фізалісом

Фізаліс, аґрус чи мис агрус, як це також відомо, можна їсти свіжим, як будь-який фрукт, або додавати в салати та холодні страви завдяки своєму чудовому аромату. В основному в Перу, але також і в інших країнах Латинської Америки, фрукти можна знайти в морозиві або йогуртах, серед багатьох інших промислових продуктів, хоча немає нічого подібного до вживання в їжу фруктів, щоб отримати, крім аромату, свої поживні речовини.