В даний час два роки тому, як ми покинули шумну, але прекрасну Барселону, і ми приїхали з сім'єю на південь Чилі, точніше до регіону Арауканія, який зобов'язаний своїм ім'ям чудових і древніх дерев, які ростуть лише в цій частині світу, це з араукарій Arauarias або Pehuén, як їх називає їхній народ, деяких великих хвойних порід, які ростуть посеред Андського гірського хребта і які століттями годували людей Пеуенче, людей Араукарії.

Коли ми два роки тому збудували першу теплицю з очеретом, ми з кухні зробили теплі грядки із залишками, серед яких були старі кедрові горіхи, через деякий час вони стають м’якими та вже не дуже багатими для їжі.

Нещодавно я готував нову посадку салатів, коли, видаляючи кущі полуниці (полуниці), я виявив здивування одного з тих старих кедрових горіхів, які ми поклали, щоб грядка була теплою, одна попрацювала диво і стала маленька Араукарія.

Араукарія народилася в теплиці

Сьогодні трансплантація, оскільки парник не є ідеальним місцем для хвойних порід, що, хоча я його не побачу в житті, я сподіваюся, що він досягне майже 50 метрів, це гігантські дерева і дуже продуктивні, але вони беруть свої роки, на щастя і завдяки боротьбі Люди Пехуенче сьогодні захищені і більше не експлуатуються для своєї деревини, як раніше.

Що потрібно пам’ятати при пересадці дерева:

• Запишіть орієнтацію позначкою або формою і посадіть її з однаковою орієнтацією.
• Спочатку потрібно буде поливати його хоча б перші тижні
• Якщо ви знаходитесь на відкритій ділянці, поставте необхідні засоби захисту, щоб тварини чи люди не могли вам заподіяти шкоду.

Це також може вас зацікавити .. 8 трансгенних фактів Араукарія пересаджена на зовнішню територію та з камінням та очеретом для її захисту.

Кедрові горіхи араукарія не такі смачні, як сосни середземноморських сосен, але ви можете зробити гарне борошно і багато вуглеводів, традиційний спосіб їх вживання в їжу обсмажений або відварений.

В даний час в вулканічній зоні, де я живу, є Араукарії старше 3000 років, це частина території, названої ЮНЕСКО біосферним заповідником "Лас-Араукарія", оскільки це унікальна екосистема у світі і велика інтерес до різноманітності флори та фауни.