Сьогодні я пропоную вам низку порад щодо більш стійкої та доброзичливої ​​кухні з навколишнім середовищем, адже турбота про планету завжди повинна починатися у нас вдома.

1. Купуйте продукти, використовуючи пакети для багаторазового використання.

Один із способів зменшити кількість пластикових продуктових пакетів на сміттєзвалищі - це використання сумки для багаторазового використання. Давайте знайдемо сумки з бавовни, конопель чи іншої натуральної тканини чи сітки, як раніше, як це робили наші бабусі та дідусі, або скористаємося кошиком для покупок.

2. Очистіть свою кухню органічними продуктами.

Позбавтеся від хімічних засобів, що перевантажують хімічні речовини, і використовуйте засоби для чищення, які не завдають шкоди навколишньому середовищу. Цілком ймовірно, що у вашій коморі є харчова сода, дистильований білий оцет, лимонний сік або використане масляне мило.

Ці екологічно чисті альтернативи можуть очистити нашу кухню, техніку та білизну, а також звичайні хімічні речовини без шкідливих побічних ефектів.

Посібник з екологічного очищення 2019

3. Готуйте їжу на обробних дошках, виготовлених із стійких матеріалів.

Обробні дошки - це ключові компоненти кухні, то чому б не придбати функціональну та екологічну?

Дерев’яна обробна дошка ідеально підходить для будь-якої кухні і збирається з стійкого джерела або виготовляється з меліорованих лісів на відміну від пластикових дощок для різання або килимів.

Деякі породи деревини, такі як бамбук, швидко ростуть, навіть природно зменшуючи ріст шкідливих мікробів.

4. Зовні каструлі або горщики з тефлоновим покриттям.

Хоча тефлонові горщики зручні для готування завдяки своїм антипригарним властивостям, вони відомі тим, що виділяють токсичні хімічні речовини.

Можливо, вам також буде цікаво .. Листя салату. Види, сорти, властивості та переваги королеви салатів

Вони також легко пошкоджуються, тому їх потрібно часто викидати та замінювати.

Як альтернативу, давайте використовувати довговічні, стійкі продукти, такі як горщики та каструлі, виготовлені з високоміцної нержавіючої сталі або чавуну.

Любителі випічки можуть використовувати скляний, металевий, силіконовий або керамічний посуд та підноси.

5. Використовуйте екологічний посуд та посуд.

Давайте позбудемося пластикового посуду та тарілок з пінопласту, мисок та чашок одразу. Натомість ми переробили скляні чашки та керамічні чи металеві тарілки та миски.

Додайте шарму вашій кухні дерев’яний посуд для приготування їжі та сервірування. Вони працюють так само добре, як і їх пластикові аналоги, але виглядають набагато краще!

6. Зберігання продуктів без пластику в холодильнику та морозилці.

Можливо, розумно зберігати суху або сиру їжу в пластикових контейнерах, але розглянути можливість переходу на екологічно чисті контейнери для зберігання продуктів. Шукайте предмети з силікону, скла або металу. Для контейнерів, на яких не встановлені кришки, харчова кришка може правильно ущільнювати їжу та запобігати впливу повітря. Обгортання бджолиним воском для багаторазового використання є чудовою альтернативою пластиковому обгортці, оскільки воно адаптується до будь-яких розмірів і форм з додатковою перевагою, що воно є стійким і може бути вимитим і повторно використаним.

7. Сандвічеві обгортки для багаторазового використання.

Замість упаковки дитячого обіду або закуски в мішок для сендвічів для одноразового використання використовуйте натуральні обгортки бджолиного воску.

Ці альтернативи для пластикової упаковки можна складати в пакети та пакети різного розміру, щоб пізніше можна було їсти бутерброди, чіпси, печиво чи фрукти.

Це також може вас зацікавити .. Здорове тісто для піци

8. Мало, але хороших та ефективних приладів.

Немає потреби в тисячі приладів, у нас на кухні є лише ті, які нам справді потрібні, давайте спробуємо придбати їх, оскільки вони прослужать набагато довше і матимуть герметичність з високою енергоефективністю.

Окрім холодильника чи духовки та конфорки, для мене мені потрібні лише кухонний робот та посудомийна машина, адже хоча це здається брехнею, зараз багато води та енергії, якщо ти не використовуєш дуже гарячу воду, а кухонний робот необхідний Оскільки здорове приготування їжі часто означає, що потрібно виконати ряд препаратів, і це дозволяє нам заощадити багато часу та отримати відмінний результат, з іншого боку, це не потрібно, щоб бути дорогим термоміксом, є такі альтернативи, як представлена ​​на цьому веб-сайті.

9. Дезодоруйте і дезінфікуйте оцтом або харчовою содою.

Харчова сода поглинає та нейтралізує запахи і добре допомагає дезодорувати кухонні штори та килими.

Оцет вбиває бактерії, цвіль і цвіль, і його можна використовувати для очищення раковин, приладів та кухонних поверхонь.

10. Створіть власну компостну купу з біорозкладаних кухонних клаптів.

Після того, як ви включите на кухню багаторазові стійкі предмети, ви побачите менше викинутого сміття. Ідеальний спосіб подальшого зменшення цієї кількості - викидання органічних залишків з кухні в контейнер для компосту, який згодом дасть нам гарне добриво для саду.

Сподіваюся, вам сподобалось і послужили, і якщо у вас є більше ідей, будь ласка, поділіться ними з нами у коментарях !!