Яблука - їстівний плід малинової форми, вони походять з домашньої яблуні (malus domestica) та інших подібних з роду malus, а також гібридів.

Вони є вихідцями з Азії, і крім того, що вони є грізною їжею, вони також мають широке лікарське використання.

Сьогодні це урожай по всій земній кулі, який, крім фруктів, виробляє сидр та оцет, а також джеми та компоти. Це ідеальний фрукт, оскільки він поєднується з усіма видами їжі, його можна їсти в будь-який час доби, а деякі сорти можна зберігати місяцями.

Яблуні походять із помірним холодним кліматом, хоча вони можуть пристосовуватися до інших, є тисячі сортів, хоча, на жаль, агробізнес лише експлуатує декілька.

Користь яблук

Яблука мають багато лікарських властивостей, звідси і стара приказка, що яблуко в день буде тримати вас подалі від лікаря.

Діабет : яблуко багате пектином, клітковиною, яка допомагає контролювати рівень глюкози в крові. Вживання двох маленьких яблук на день рекомендується, цієї кількості достатньо для отримання необхідної дози пектину.

Холестерин: Дослідники з Університету Флориди виявили, що клітковина пектину також допомагає знизити поганий холестерин, утворюючи в стінці клітковину, щоб запобігти всмоктуванню холестерину та інших жирів у кишечнику. Дослідження проводилось на 160 жінках у віці від 45 до 65 років.

Інсульт : плоди білої м’яси, такі як яблука та груші, можуть знизити ризик людини отримати інсульт (інсульт). Це висновок дослідження університету Вагенінген в Нідерландах, де прослідковували 20 069 осіб у віці від 20 до 65 років. Розслідування проводилось протягом десяти років. Після цього періоду дослідники побачили, що люди, які їли фрукти білої м’якоті та більше овочів, на 52% менше шансів на інсульт. Пояснюючи, що для підтвердження результатів потрібно більше досліджень, дослідники кажуть, що вживання яблук в день знижує ризик на 40%.

Можливо, вам також буде цікаво .. Стевія, натуральний підсолоджувач, придатний для діабету

Проблеми з диханням: яблуко має антиоксиданти, які допомагають покращити дихальну здатність і все ще захищають легені. Опитування університету Ноттінгема в Англії показало, що люди, які вживають п'ять і більше яблук на тиждень, мають менше респіраторних проблем, таких як астма. Яблуко також має в’яжучу властивість, що допомагає горлу і голосових зв’язок.

Розлади шлунку : в яблуках містяться засоби, які допомагають страждаючим на проблеми, такі як печія, гастрит та виразки, а також допомагають в оздоровленні кишкової функції. Цей фрукт благотворно діє на слизову травної системи.

Профілактика карієсу зубів: Ця інфекція викликається бактеріями, а соки з яблук мають властивості, здатні вбивати до 80% мікробів. Тому деякі стоматологи рекомендують пропонувати дітям яблука замість солодощів, оскільки плід допомагає захистити поверхню зубів і ясен.

Мозок : Оскільки у вас кілька вітамінів групи В, фрукт також допомагає запобігти всій нервовій системі. Це також чудове джерело таких поживних речовин, як вітамін С та фосфорна кислота. Тому яблуко допомагає при нейродегенеративних захворюваннях, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

Рак і старіння : будучи багатим на дубильні речовини та флавоноїди, які є фітонутрієнтами, які діють як антиоксиданти, в’яжучі та протизапальні, плід допомагає у запобіганні передчасного старіння. Флавоноїди також допомагають при серцево-судинних захворюваннях. Крім того, у яблуні є компоненти, які допомагають запобігти раку товстої кишки, раку передміхурової залози та раку молочної залози.

Це може вас зацікавити і. Коріандрова олія, від лікування шлунка до потужного антибіотика

Ситість : яблука настійно рекомендують тим, хто хоче розпочати дієту. Це тому, що в фруктах є клітковина, яка допомагає дати відчуття ситості. Оболонка, наприклад, містить нерозчинні волокна, які не засвоюються і довше залишаються в шлунку. Він також має силу зменшити бажання їсти солодощі та шоколадки.

Вітаміни : Ви не можете говорити про всі переваги яблука, їх багато. Але, підсумовуючи, вітаміни В1, В2, В3 допомагають запобігти шкірним проблемам, запобігають випадання волосся, а також регулюють функції організму.

Увага:

На жаль, яблука, які ми купуємо сьогодні, майже у всіх випадках наповнені пестицидами та восками, ми давно ділимося методом цього уникнути: Як видалити віск та пестициди з яблука.

Ми радимо і рекомендуємо купувати яблука з посівів, що не містять пестицидів, коли це можливо ... і якщо у вас є невеликий шматочок землі, це хороший привід садити фруктові дерева.