Сечова кислота: які небезпечні рівні, її симптоми та заборонені продукти в раціоні

Що таке сечова кислота та симптоми надлишку крові

Сечова кислота є хімічна сполука природним чином присутній в нашому організмі, який складається з вуглецю, азоту, кисню і водню. Звідси його хімічна формула C₅H₄N₄O₃. Він з’являється в організмі під час його метаболізму, при руйнуванні він розщеплює ДНК та РНК.

сечова кислота і помідор

Надлишок сечової кислоти в крові називається гіперурикемією, а одним з найсерйозніших симптомів є так звана атака подагри або подагри .

Подагра - це захворювання, яке виявляється болем у великому пальці ноги або коліні і вражає п’ять відсотків дорослих чоловіків.

Надлишок сечової кислоти може мати і інші симптоми, такі як лихоманка , тахікардія та озноб . Вони трапляються, коли організм сповіщає нас про це надлишок і потрібно вживати заходів для протидії та вирівнювання його пропорцій у крові.

Сечова кислота: дієта для її зниження та заборонені продукти

Щоб знизити високий вміст сечової кислоти в крові, важливо регулювати раціон і уникати заборонених в цьому випадку продуктів. Якщо ви хочете знати, як його завантажити, слід врахувати ці продукти.

Важливо уникати особливо продуктів, багатих пуринами, в основному аденіном та гуаніном, які підвищують рівень цієї кислоти.

сечові кислоти заборонені продукти

Заборонені продукти в раціоні для зниження сечової кислоти:

  • Червоне м'ясо
  • Нирки, печінка та інші внутрішні органи
  • Синя риба (сардина, тунець, лосось, форель, боніто, кабан, скумбрія, анчоус або анчоус, оселедець, короп, вугор, сома тощо)
  • Ковбаски
  • Морепродукти
  • Пиво
  • Вино
  • Цукристі напої
Можливо, вам також буде цікаво .. Мій досвід роботи з "No-Poo"

Бобові також мають значну кількість пуринів, хоча і не такі високі. У цьому випадку їх можна вживати, але з невеликою регулярністю.

Сечова кислота і помідор

Один з найпоширеніших міфів - це зв’язок між сечовою кислотою та помідором, переважно у формі соусу.

Неправда, що існує високий рівень сечової кислоти та споживання помідорів, а також, що люди з гіперурикемією не повинні їсти їх. Принаймні, не було проведено недостатньо серйозних досліджень для підтвердження та протиставлення цієї інформації.

сечова кислота

Сечова кислота та пиво: основний заборонений напій

Пиво - найважливіший алкогольний напій, якого слід уникати у разі подагри та високого рівня сечової кислоти.

З усіх алкогольних напоїв пиво містить найбільшу кількість пуринів, а тому сприяє підвищенню рівня цієї кислоти в крові.

Що ще ми маємо знати

Люди, які проходять лікування онкологічних захворювань, таких як хіміотерапія та променева терапія, можуть підвищити рівень сечової кислоти в крові. Тому вони також повинні подбати про своє харчування.

Аналіз крові або сечі на сечову кислоту використовується для виявлення таких захворювань, як подагра, але також камені в нирках або ниркова недостатність.

сечова кислота та симптоми

Причини підвищення рівня сечової кислоти

Крім симптомів підвищеної сечової кислоти, причини можуть бути дуже різноманітними, але є і такі, які виділяються.

Однією з них є надмірне споживання продуктів, багатих пуринами , таких як ті, які ми заносимо до списку заборонених продуктів для дієти, щоб знизити рівень сечової кислоти.

Це також може вас зацікавити .. 10 дивовижних переваг яблук

Продовжено вправи (спортсмени, тріатлет і т.д.) можуть також генерувати надлишок сечової кислоти в крові. Ось чому елітні спортсмени повинні подбати, між іншим, про рівень цієї сполуки в крові.

Ще однією причиною може бути ацидоз - захворювання, викликане надлишком кислот як у тканинах, так і в крові.

Наявність алкоголізму може стати поворотом.

Як обговорювалося раніше, хіміотерапія та променева терапія для хворих на рак можуть викликати надлишок пуринів у крові, включаючи такі захворювання, як лейкемія, діабет (як 1, так і 2 типу), медулярне кістозне захворювання нирок та Захворювання нирок можуть також підвищити рівень сечової кислоти в крові в деяких випадках.

Схожі Статті