Це практичний спосіб завжди мати цибулю під рукою на кухні, також коли ми садимо багато цибулі, і ми вже не знаємо, що з ними робити, звичайно після того, як подаруємо сусідам і врятуємо інших зробити насіння.

Ви коли-небудь хотіли зробити свій домашній цибульний порошок?

Що ж, сьогодні ми побачимо, наскільки легко і швидко це може бути. Окрім того, що це весело, це ще й смачно.

Перша частина - це плакати, ми повинні буквально нарізати цибулю настільки тонким, наскільки ми можемо. Закидаємо кінці.

Як зневоднювати цибулю.

Після того, як ми все поріжемо, нам доведеться зневоднювати цибулю, якщо у нас є великий дегідратор, інакше ми можемо зробити сонячний дегідратор.

Інший варіант - зневоднювати його в духовці, для цього ми нагріваємо духовку приблизно до 60 градусів і залишаємо на години, непрактично, економічно та екологічно.

Найбільш практичний варіант влітку, особливо, і це, як це традиційно робиться, на Сонці.

Для цього треба вибрати дуже сонячну ділянку, де розмістимо нарізану цибулю і накриємо москітною сіткою, щоб уникнути комах. Цибулю потрібно помістити з гарним поділом між скибочками. Процес дещо тривалий, це займає два-три дні, для цього ви повинні вибрати гарячі та сухі літні дні, ми можемо скористатися і зробити одночасно кілька багатих сухих помідорів.

Важливо, якщо ми сохнемо на сонці, переміщаємо цибулю пару разів на день.

Зробіть порошок.

Коли вони повністю висохнуть, ми поміщаємо їх у кухонний комбайн і подрібнюємо до отримання дрібного порошку.

Ми НЕ повинні відкривати кухонний комбайн негайно, ми повинні дати йому відпочити протягом 5 хвилин, або, інакше, ми можемо покінчити з цибулевою пудрою по всій кухні, і це не приємно, сказав він з досвіду.

Це може вас зацікавити і. Гірчиця та її різні види використання

Цей домашній порошок цибулі справді смачний! Це трохи солодке і набагато смачніше, ніж сорт, який ви купуєте в магазині. Я сподіваюся, що ви зробите своє і вам сподобається.

Інгредієнти

Цибуля (тонко нарізаний).

Інструкції

Очистіть і наріжте цибулю якомога тонкіше. Якщо ви використовуєте духовку, попередньо розігрійте духовку приблизно до 70 градусів.

Помістіть в дегідрататорний посудину або у форму для запікання, якщо ви користуєтеся духовкою або в обраному вами місці, якщо ми будемо сушитись на сонці.

Сушать, поки в них абсолютно не залишиться вологи.

У дегідраторі це зайняло 6 годин, але в духовці це могло зайняти до 12 годин.

Після того, як цибуля повністю зневодниться, подрібніть їх в кухонному комбайні і обробляйте до отримання дрібного порошку. (НЕ відкривайте процесор негайно.)

Зберігайте в герметичній тарі і насолоджуйтесь!