Савірі - рослина, наукова назва якої - Satureja montana, ендемік на півдні європейського континенту, належить до того ж сімейства, що і шавлія та розмарин, сімейство ламіацевих.

Основні його використання - як харчова спеція, тобто як приправа та для виробництва таких продуктів, як ефірне масло пікантне.

Це трава, яка не перевищує 40 сантиметрів в довжину, і є багаторічною і однорічною. Одна з речей, яка привертає найбільшу увагу, - це її маленькі білі квітки.

Властивості пікантних

Основне використання пікантних та його лікувальних властивостей полягає в тому, що це рослина з високим травленням . Ось чому його використання для ароматизації страв бобовими, наприклад, які часто важко засвоюються багатьом людям, є більш ніж рекомендованим.

Думаючи також про свої переваги для травлення, пікантність можна приймати як настій. Це також допомагає поліпшити травлення для зняття газів, метеоризму, здуття живота і болю в шлунку. І має протипаразитарні властивості .

Також можна виділити його відхаркувальні , сечогінні , антисептичні та протизастійні властивості .

Він містить такі мінерали, як кальцій, залізо та марганець, крім вітамінів групи В (вітаміни В1, В3 та В6), значною мірою також вітаміни А і С, обидва дуже важливі.

Переваги пікантних

Властивості чабер можуть забезпечити величезні переваги в різних умовах. Наприклад, пікантний настій дуже ефективний при лікуванні інфекцій сечі , завдяки суміші сечогінних та антисептичних властивостей.

В кишкових паразитів можна боротися з солоними інфузійних завдяки її переваги для очищення і дезінфекції, а також антипаразитарной здатності трави.

Бронхіт і інші захворювання дихальної системи може бути ефективно відхаркувальний і антисептичними властивостями anticongestionantes рослин Savory.

Можливо, вам також буде цікаво .. Часник: цілющі властивості та користь для здоров'я

З давніх часів магічні властивості приписували пікантним, а також з незапам’ятних часів він вважався дуже потужним домашнім афродизіаком.

Ефірна олія пікантна

Ще один спосіб отримати користь від рослини та його магічних властивостей - це ефірна олія, використовуючи дифузор або пальник для його використання.

Пікантні протипоказання

Хоча воно не має основних протипоказань, в деяких випадках слід уникати пікантності.

В основному жінки, які годують грудьми або вагітні, повинні уникати вживання пікантних страв.

Посадка чабер в нашому саду: кілька порад

Якщо ви хочете посадити пікантність у своєму городі чи саду разом з іншими ароматичними рослинами або поодинці, радимо проростити насіння на насіннєвому ложі. Тут ми пояснимо, як зробити насіннєву грядку з ароматичних рослин.

Зверніть увагу, що він не переносить надзвичайно вологих ґрунтів.

І хоча він підтримує і чинить опір сухості, у посушливих районах його слід регулярно поливати.

Листя можна використовувати в будь-який час, хоча найвища концентрація їх властивостей полягає в тому випадку, коли вони ось-ось почнуть цвісти, тому якщо ваша ідея полягає в тому, щоб споживати його сухим, це найкращий час для його вилучення. Радимо вам прогулятися по нашій пошті про те, як висушити ароматичні рослини для вашого особистого травника, якщо у вас є сумніви щодо способів використання цього багаторічного рослини протягом року та збереження його листя протягом тривалого часу.