Кузу, що це таке і для чого цей корінь?

Що таке кузу чи кудзу?

Кузу (іноді її також транскрибують як кудзу) - корінь однієї з лікарських рослин, що є традиційним травником китайської медицини, а також є їжею японської макробіотики.

Ця рослина, наукова назва якої - Pueraria montana, набула величезної популярності на заході завдяки макробіотиці, яка бере елементи як японської, так і китайської традицій, і яка ввійшла в нашу культуру в середині 20 століття.

Кузу, властивості та переваги

Корінь монтани Pueraria , яку в Китаї називають gé gēn , є одним з основних елементів макробіотики. Його властивості для лікування проблем зі шлунком до застуди зробили кузу однією з головних складових мого кухонного арсеналу.

Серед переваг, наданих властивостями кузу, можна виділити, що він дуже корисний для:

Болить живіт. Крохмаль, який ми знаємо як кузу, містить багато флавоноїдів, які захищають нас від недуг, спричинених окислювачами, і сприяють поліпшенню кровотоку в області шлунка, а також знімають біль.

Це прекрасний союзник для протидії важким і рясним прийомам їжі, а також харчовим отруєнням у поганому стані або у великих кількостях.

Кузу, що це таке і що це за корінь для 1

Діарея Саме ті ж властивості кузу для поліпшення кровотоку в животі допомагають протидіяти кишковим проблемам, таким як діарея, роздратування та коліт.

Печія. Крім того, властивості цього кореня дуже корисні для збалансування рівня кислотності в шлунку.

Це може вас зацікавити і .. Астрагал. Властивості, переваги та протипоказання цієї рослини

Відмовтеся від куріння. Кузу містить ізофлавони (дайдзезин, пуерарин та дайдзін), які дуже ефективні у відмові від куріння та зменшенні кількості нікотину в крові, уникаючи синдрому відміни.

Він також корисний для протидії алергії, симптомів атопічної шкіри та мігрені, а також простудних захворювань (у поєднанні із сливою середньої кількості).

Кузу, що це таке і для чого цей корінь 2?

Де купити та ціну

Кузу можна придбати в різних форматах, як у таблетках, так і в порошку (для виготовлення приготування та приготування страв).

Ми вважаємо за краще купувати планшети у цього дистриб'ютора Anastore, оскільки співвідношення якості та ціни набагато вище, ніж у інших віртуальних магазинах.

Ціна варіюється в залежності від кількості, яку ви купуєте, оскільки вони завжди роблять пропозиції відповідно до замовлень. Ми рекомендуємо заїхати і побачити, що є дуже цікаві речі.

Кузу, що це таке і для чого цей корінь 3?

Якщо замість цього ви шукаєте порошок, ви можете знайти його в спеціалізованих макробіотичних магазинах, деяких травниках та магазинах продуктів BIO.

Як приймати кузу

Кузу можна приймати в капсулах або готувати напої безпосередньо. У капсулах просто приймати по одній капсулі 3 рази на день.

Якщо замість цього ви споживаєте горілку, ви можете робити це два-три рази на день, оскільки менше не дасть великих результатів.

Кузу, що це таке і для чого цей корінь 4?

Підготовка

Для прийому відвару потрібно приготувати. Це робиться просто шляхом змішування столової ложки кави кузу з половиною склянки води.

Будучи крохмалем, найкращий спосіб його розчинення - це додавання спочатку порошку, а потім рідини, потроху, щоб уникнути утворення грудочок.

Після перемішування його ставлять на вогонь, в залізну ємність і кип'ятять дві хвилини на слабкому вогні, поки він не набуде густу консистенцію.

Можливо, вам також буде цікаво .. Котячий кіготь, рослина з незвичайними властивостями та користю для здоров’я

Приймати кузу натщесерце

Один з найбільш ефективних способів прийому цієї суміші - натщесерце. Хоча це не винятково, наслідки прийому кузу натщесерце дуже ефективні, особливо коли у нас болі в шлунку.

Корінь буде працювати з організмом повністю без інших елементів, тому позитивні ефекти можна буде збільшити.

Умебоші та кузу

Ще один величезний подарунок макробіотиків для природного здоров’я - сливи умебоші. Існує можливість змішати його з кузу і таким чином отримати користь від цих двох чудодійних ліків.

Для цього ми повторимо ті ж самі кроки розчинення кузу у воді, використовуючи ту саму дозу, тобто невелику столову ложку на півсклянки води, і будемо варити її на повільному вогні, поки вона не загусне.

Дайте трохи охолонути і додайте сливи. Їх можна знайти безпосередньо в зброджених або пастоподібних плодах сливи (тобто без виливу слив).

Суміш умебоші і кузу дуже ефективна при розладі шлунка, а також при запорах і застуді.

Кузу, протипоказання або побічні ефекти

Серед протипоказань кузу є те, що він може мати негативний вплив у людей з діабетом. Тому, враховуючи можливість генерування побічних ефектів, його прийом не рекомендується людям, які мають проблеми зі створенням інсуліну в організмі. Це так тому, що кузу може спричинити спалахи глікемії.

Її споживання не рекомендується людям, які проходять лікування такими препаратами, як аспірин, з антикоагулянтною дією.

Він також може вас зацікавити .. Чорний горіх, харчові властивості та інші переваги

Споживання кузу також не рекомендується вагітним, годуючим або дуже маленьким дітям, а також жінкам, які приймають протизаплідні засоби.

Схожі Статті