Коріандр, використання, користь, властивості, протипоказання та інше

Коріандр використовується для травних проблем , включаючи дискомфорт, втрату апетиту, грижу, нудоту, діарею, кишковий газу і кишкові спазми.

Його також використовують для лікування кору, геморою, зубних болів, глистів та болю в суглобах, а також інфекцій, спричинених бактеріями та грибками.

Ця рослина користується великою популярністю на багатьох кухнях світу за своїм ароматом, воно є вихідцем з Азії, його наукова назва - Coriandrum sativum , також називається коріандр (хоча це використовується для позначення насіння) , коріандр європейський або петрушка китайська.

Деякі жінки, які годують груддю, вживають коріандр для збільшення потоку молока.

коріандр

У їжу коріандр використовується як кулінарна спеція та для запобігання харчових отруєнь.

У виробництві коріандр використовується як ароматизатор в наркотиках і тютюні, а також як аромат в косметиці та милі.

Що коріандр робить у нашому тілі.

Коріандр може знизити рівень цукру в крові та допомогти вбити деяких паразитів, але наразі недостатньо інформації, щоб знати, як коріандр працює саме для цих лікарських засобів.

Лікарські засоби рослини:

  • Запор.
  • Синдром роздратованого кишечника (СРК).
  • Болить живіт.
  • Втрата апетиту
  • Спазми
  • Кишковий газ (метеоризм).
  • Діарея.
  • Бактеріальні або грибкові інфекції.
  • Кору.
  • Геморой.
  • Зубні болі.
  • Хвороба.
  • Хвороблива грижа.
  • Черви
  • Болі в суглобах.

Коріандр - ароматичний стимулятор, ветрогінний засіб (метеоризм), що стимулює шлунок і кишечник.

Це, як правило, корисно для нервової системи. Основне його використання в маскуванні брудних лікарських засобів, особливо чистильних засобів, де воно має протизапальні властивості.

В Азії траву використовують проти паль, головного болю і запалень; плід при коліках, палі і кон’юнктивіті; ефірна олія при коліках, ревматизмі та невралгії; насіння як паста для застуди і як припарка для інших виразок.

Це може вас зацікавити і .. Фресно. Властивості, переваги та протипоказання

Останні дослідження підтримали його використання як пустушку для шлунка як для дорослих, так і для дітей з коліками.

Коріандр містить антиоксидант, який допомагає запобігти жировим тваринам жирів. Він також містить речовини, які вбивають бактерії та грибки, які шкодять м’ясу.

Ці самі речовини в коріандрі також запобігають зараженню ран. Показано, що коріандр покращує проблеми зі шлунком будь-яких видів - від нетравлення їжі до метеоризму та діареї. (одне з досліджень, що це демонструє)

Дітям віком до 2 років можна давати слабкий чай з коріандру при коліках. Це безпечно для немовлят і може полегшити біль і допомогти заснути.

Коріандр містить речовини, які вбивають певні бактерії та грибки, тим самим запобігаючи розвиткові ранових інфекцій. Посипте трохи насіння коріандру невеликими порізами та подряпинами після ретельного промивання травмованої ділянки милом та водою.

Цікаві нові дослідження говорять про те, що коріандр має протизапальну дію.

Вирощування коріандру.

Це однорічна рослина родини петрушки, яке періодично доживає до другого року.

Середня його висота - 60 см (2 фути). Її прямостоячі і стрункі стебла гіллясті і яскраво-зелені. Дрібні рожеві, блідо-сині або білі квітки несуться в складених парасольках.

Верхні листки тонкі і дрібно розділені, нижні - широкі, нерозчленовані і трилопатеві. Плоди - сім'янки, увінчані крихітними калитками, а коріандр вирощується з насіння.

Він віддає перевагу гарячим і сухим умовам. Що стосується насіння, то вони висівають навесні і потребують невеликого обслуговування. Збирають урожай приблизно за дев'яносто днів, як тільки насіння дозріють і до їх випадання.

Це також може вас зацікавити .. Песто для детоксикації важкими металами

Ознакою зрілості є те, що аромат насіння стає приємним. Для листя насіння висівають протягом літа.

Протипоказання та дози коріандру.

Коріандр ПРОСТО БЕЗПЕЧНИЙ у харчових кількостях та МОЖЛИВО БЕЗПЕЧНИЙ для більшості людей при пероральному прийомі у відповідних лікарських кількостях.

Дозування та способи застосування.

Доза залежить від того, яким чином ми її вживаємо, оскільки це можуть бути поодинці листя, листя з насінням, настоянки, ефірна олія, ці три були б найпоширенішими формами, у випадку настоїв по кілька склянок на день.

На кухні його використовують так само, як петрушку, для добування її аромату та аромату, подрібнення або подрібнення її свіжою, також можна використовувати сухе насіння, або мелене, або ціле, враховуючи його невеликий розмір.

Коріандр може викликати деякі побічні ефекти, включаючи алергічні реакції та підвищену чутливість до сонця. Підвищена чутливість до сонця може поставити вас до підвищеного ризику сонячних опіків та раку шкіри. Уникайте сонячних променів. Носіть сонцезахисний крем і захисний одяг на відкритому повітрі, особливо якщо у вас світла шкіра.

Є повідомлення про сильну діарею, біль у шлунку, потемнілу шкіру, депресію, період менструації та зневоднення жінки, яка протягом 7 днів приймала 200 мл 10% екстракту коріандру.

Коли коріандр контактує зі шкірою, він може викликати подразнення шкіри та запалення.

Спеціальні попередження та застереження:

Вагітність та годування груддю : недостатньо достовірної інформації щодо безпеки прийому коріандру, якщо ви вагітні або годуєте груддю. Будьте захищені та уникайте використання.

Можливо, вам також буде цікаво .. Листя шовковиці. Властивості та переваги

Алергія . У людей, які страждають алергією на багнюку, аніс, кмен, фенхель, кріп або подібні рослини, можуть виникнути алергічні реакції на коріандр.

Діабет . Коріандр може знизити рівень цукру в крові. Якщо у вас діабет і приймаєте коріандр, уважно стежте за рівнем цукру в крові. (вивчіть, як коріандр знижує рівень цукру в крові)

Низький кров'яний тиск : коріандр може знижувати артеріальний тиск. Це може призвести до зниження артеріального тиску у людей з низьким кров'яним тиском. Обережно використовуйте, якщо у вас низький кров'яний тиск або приймаєте ліки для зниження артеріального тиску.

Хірургія : Коріандр може знизити рівень цукру в крові. Існує деяка стурбованість тим, що це може заважати контролю цукру в крові під час операції. Припиніть використовувати коріандр принаймні за 2 тижні до планової операції.

Схожі Статті